영상버전 : https://youtu.be/gpWkWcNOgpw 일본에 여행이나 생활을 하시는 분들의 영상을 보면 사소하지만 효율적이지 않은 것들이 있습니다. 그런 영상을 보면 자꾸 태클을 걸고 싶어지죠.. 직업병이려나요? 고객의 인프라를 얼마나 효율적으로 저렴하게 운영할 수 있느냐를 업으로 삼다보니 같은 제품을 산다면 저렴하게, 다른 제품을 산다면 가성비를 생각하는게 몸에 베어 버렸네요.. 그래서, 제가 그 동안 얻은 일본 공략 노우하우를 하나씩 공개할 까 합니다. 첫 번째로 식재료의 조달입니다. 많은 분들이 식재료 조달을 콤비니에서 하고 계시죠? 한국이야 수퍼마켓이 점점 사라져서 편의점 아니면 마트 라는 두 가지 선택지만 남았지만요 일본에선 수퍼마켓과 대형 할인 마트는 전혀 다르구요, 코스트코 같은 대형 할인점이 오히려 거의 없고, 수퍼마켓이 훨씬 많습니다. 그 때문인지 모르겠지만, 한국 사람들은 일본 수퍼에 대한 매리트를 잘 모르는 것 같네요. 물론 일본 생활에 적응하신 분들은 수퍼가 빠질 수 없겠지만, 아직도 일반 식재료를 사기 위해 편의점을 가시는 분들이 너무 많이 보이네요. 그렇다면 일본인은 콤비니를 안가냐구요? 그렇지 않습니다. 일본 사람들도 귀찮은거 싫어서 콤비니를 많이 이용합니다. 하지만 적은 돈을 아끼지 못하는 사람들은 부자가 될 수 없는 법. 부자는 수입만이 중요한 것이 아니라 얼마나 효율적으로 돈을 굴릴 줄 아느냐가 가장 중요한 게 아닐까 합니다. 각설하고, 일본의 수퍼에 대해서 조금 설명 드리자면 일본에는 전국 체인 수퍼도 있지만, 로컬 수퍼도 많습니다. 그리고 시장 규모는 일본은 18.4조엔 한국은 36조원이네요. 대충 사이즈로 봐선 거의 5배에 가까운 시장 사이즈를 가지고 있지요. https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId=DT_1K41003&vw_cd=MT_ZTITLE&list_id=&scrId=&seq